|
| EINECS編號 | 209-567-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Maltitol |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 氫化麥芽糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 585-88-6 |
| 分子式 | C12H24O11 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家麥芽糖醇 生產(chǎn)廠家麥芽糖醇 食品級麥芽糖醇 價格麥芽糖醇 哪里有賣的麥芽糖醇 品牌麥芽糖醇 供應(yīng)麥芽糖醇 報價麥芽糖醇 廠家直 銷麥芽糖醇 直供麥芽糖醇 現(xiàn)貨麥芽糖醇 專業(yè)生產(chǎn)麥芽糖醇 食用麥芽糖醇 類別含量99%麥芽糖醇 質(zhì)麥芽糖醇 批發(fā)麥芽糖醇 食用麥芽糖醇 作用麥芽糖醇 用途麥芽糖醇 *廠家麥芽糖醇
一、商品信息
【中午名稱】麥芽糖醇
【英文名稱】Maltitol
【別 名】氫化麥芽糖
二、商品簡介
呈無色透明的晶體，熔點135～140℃，對熱、對酸都很穩(wěn)定，在水中的溶解度20℃時比蔗糖低，但在30℃以上時較蔗糖高，麥芽糖醇在水中溶解度大，常配制成75%～80%的溶液使用，甜度接近蔗糖。麥芽糖醇極易溶解于水，溶解時吸收少量熱量，食用時幾乎沒有清涼感。麥芽糖醇不易結(jié)晶，吸濕性較強(qiáng)，耐酸性好。
三、商品用途
麥芽糖醇的甜度約為蔗糖的50~60%，具有清爽的口感，不苦澀，在口中溶解時能吸收熱量，因此被廣泛用于各種食品中，如巧克力、面包、糕點、冰淇淋等。麥芽糖醇在體內(nèi)不參與代謝，不會引起血 糖升高。
【存儲與運(yùn)輸】
1.避免陽光直射:食品添加劑應(yīng)該存放在陰涼、干燥、通風(fēng)的地方，避免陽光直射。
2.避免潮濕:食品添加劑應(yīng)該存放在干燥的地方，避免受潮。
3.避免高溫:食品添加劑應(yīng)該存放在溫度適宜的地方，避免高溫。
4.避免污染:食品添加劑應(yīng)該存放在無異味、無污染的地方，避免與其他物質(zhì)混合。
|
|
|
|
