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| EINECS編號(hào) | 260-975-5 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Stevioside |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 甜菊苷 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 57817-89-7 |
| 分子式 | C38H60O18 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家甜菊糖苷 生產(chǎn)廠家甜菊糖苷 食品級(jí)甜菊糖苷 價(jià)格甜菊糖苷 哪里有賣的甜菊糖苷 品牌甜菊糖苷 供應(yīng)甜菊糖苷 報(bào)價(jià)甜菊糖苷 廠家直 銷甜菊糖苷 直供甜菊糖苷 現(xiàn)貨甜菊糖苷 專業(yè)生產(chǎn)甜菊糖苷 食用甜菊糖苷 類別含量99%甜菊糖苷 品質(zhì)甜菊糖苷 批發(fā)甜菊糖苷 食用甜菊糖苷 作用甜菊糖苷 用途甜菊糖苷 *廠家甜菊糖苷
一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】甜菊糖苷
【英文名稱】Stevia
【別 名】甜菊糖苷、甜菊苷
二、商品簡(jiǎn)介
又稱甜菊苷，甜菊糖苷是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型天然甜味劑。
純甜菊糖苷是白色粉末，但粗甜菊提取物可能是奶油色或褐色。耐高溫，有清涼甜味，但濃度高時(shí)會(huì)帶有輕微苦澀味。不過(guò)與蔗糖配合使用（7:3）可減少或消失。與赤蘚糖醇、檸檬酸鈉等并用，也可改進(jìn)味感。
甜菊糖在水中的溶解度很差，但在酒精中的溶解度很高，并且在很寬的 pH 值范圍內(nèi)都相對(duì)穩(wěn)定，這也使得它能使用于某些酸性中。甜菊糖苷的甜味是蔗糖的 250-300 倍，熱量卻只是蔗糖的1/300倍。
三、商品用途
食品添加劑較大允許使用量較大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能較大允許使用量（g/kg）較大允許殘留量（g/kg）甜菊糖苷油炸小食品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷飲料類（14.01包裝飲用水類除外）甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷調(diào)味品甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷糕點(diǎn)甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷糖果甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷烘焙/炒制堅(jiān)果與籽類甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用甜菊糖苷蜜餞涼果甜味劑按生產(chǎn)需要適量使用
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類等作用，在食品行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。食品添加劑具有以下三個(gè)特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨(dú)作為食品來(lái)食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
