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| EINECS編號(hào) | 260-975-5 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Stevioside |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 甜菊苷 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 57817-89-7 |
| 分子式 | C38H60O18 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】甜菊糖苷
【英文名稱】Stevia
【別 名】甜菊糖苷、甜菊苷
【產(chǎn)品級(jí)別】食品級(jí)
【最小訂量】1kg
【包裝規(guī)格】標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用量】根據(jù)產(chǎn)品適量添加
【儲(chǔ)藏】密封與陰涼干燥處，不得與有毒有害物質(zhì)混放
【保質(zhì)期】24個(gè)月
二、商品簡介
又稱甜菊苷，甜菊糖苷是一種從菊科草本植物甜葉菊（或稱甜菊葉）中精提的新型天然甜味劑。
純甜菊糖苷是白色粉末，但粗甜菊提取物可能是奶油色或褐色。耐高溫，有清涼甜味，但濃度高時(shí)會(huì)帶有輕微苦澀味。不過與蔗糖配合使用（7:3）可減少或消失。與赤蘚糖醇、檸檬酸鈉等并用，也可改進(jìn)味感。
甜菊糖在水中的溶解度很差，但在酒精中的溶解度很高，并且在很寬的 pH 值范圍內(nèi)都相對(duì)穩(wěn)定，這也使得它能使用于某些酸性中。甜菊糖苷的甜味是蔗糖的 250-300 倍，熱量卻只是蔗糖的1/300倍。
三、商品用途
1、面制品:饅頭、面包、糕點(diǎn)、餅干、掛面、方便面等。
2、肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。
3、乳制品:牛奶、豆奶、酸奶等。
4、飲 料:各種果汁、碳酸飲料。
5、酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒中。
6、調(diào)味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。
7、冷凍食品:冰糕、冰棍、冰淇淋等。
【注意事項(xiàng)】
產(chǎn)品價(jià)格問題：價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)，市場行情波動(dòng)，網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
關(guān)于產(chǎn)品問題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨。
產(chǎn)品屬性：下單之前或者購買之前，一定要與客服溝通，核對(duì)產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。
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