|
| EINECS編號 | 237-282-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | isomaltulose |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 異構蔗糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 13718-94-0 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、商品信息
【中文名】異麥芽酮糖
【別 名】異構蔗糖; 異麥芽酮糖
【最小訂量】1kg
【包裝規(guī)格】標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
二、商品簡介
異麥芽酮糖亦稱帕拉金糖、異構蔗糖，是一種天然的新型功能性糖，也是目前沒有用量限定的甜味劑。對于不宜攝入食糖而需要慎重選擇甜味劑的特殊人群來說，異麥芽酮糖是良好的選擇，也同樣適用于糖.尿.病.人群。
性狀：白色結晶，無臭，味甜，甜度約為蔗糖的45%-65%.甜味純，顯甜比蔗糖快，無后味，其甜度與蔗糖基本相似。溶于水，不溶于乙醇，吸濕性極弱。在機體內(nèi)有50%的被分解成山梨醇、甘露醇和葡萄糖。是一種蔗糖的異構體。耐酸、耐熱，不易水解。無美拉德反應。
三、商品用途
1、異麥芽酮糖的甜度約為蔗糖的一半，它被廣泛應用于低甜度糖果、糕點等食品中，不僅提供了甜味，還由于其低熱量特點，滿足了健康需求。
2、在焙烤過程中，它可以按照1:1的比例代替蔗糖使用，而無需改變傳統(tǒng)的配方。若在焙烤過程中發(fā)現(xiàn)褐變太淺，可以適當提高焙烤溫度，或者添加少量的果糖來達到預期的效果。
【注意事項】
產(chǎn)品價格問題：價格以本公司的實際報價為準，市場行情波動，網(wǎng)上報價僅供參考。
關于產(chǎn)品問題：所有的商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發(fā)貨。
產(chǎn)品屬性：下單之前或者購買之前，一定要與客服溝通，核對產(chǎn)品的屬性數(shù)量等信息確保無誤。
存儲運輸：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮。
廠家異麥芽酮糖 生產(chǎn)廠家異麥芽酮糖 食品級異麥芽酮糖 價格異麥芽酮糖 哪里有賣的異麥芽酮糖 品牌異麥芽酮糖 供應異麥芽酮糖 報價異麥芽酮糖 廠家直 銷異麥芽酮糖 直供異麥芽酮糖 現(xiàn)貨異麥芽酮糖 專業(yè)生產(chǎn)異麥芽酮糖 食用異麥芽酮糖 類別含量99%異麥芽酮糖 品質異麥芽酮糖 批發(fā)異麥芽酮糖 食用異麥芽酮糖 作用異麥芽酮糖 用途異麥芽酮糖 *廠家異麥芽酮糖
